Seit Juli 2017 Leiter des Kompetenzzentrums Öffentliche IT (ÖFIT) in Berlin. Verantwortet als Universitätsprofessor für E-Governance das Department für E-Governance in Wirtschaft und Verwaltung und das Zentrum für E-Governance an der Donau-Universität Krems. Mit Jänner 2020 übernahm Peter Parycek die Funktion des CDO der Donau-Universität Krems und verantwortet die Digitalisierungsstrategie. Im August 2018 wurde er von Kanzlerin Angela Merkel in den Digitalrat der Deutschen Bundesregierung berufen. Er ist Gründer der Konferenzreihe e-Democracy and Open Government (CeDEM), Mitbegründer des E-Journal For Democracy (JeDEM) und wissenschaftlicher Co-Lead des GovLabAustria. Als Rechtsinformatiker arbeitet Peter Parycek inter- und transdisziplinär am Schnittpunkt rechtspolitischer, gesellschaftlicher und technologischer Entwicklungen.